« Il va y avoir du grabuge dans les clapiers: les amis des bêtes se préparent à dénoncer les conditions d’élevage des lapins, photos à l’appui »
Science, médecine et cie, par Fabien Gruhier, journaliste au service « Notre Epoque » du Nouvel Observateur, 20 janvier 2008.
Extrait :
Côté lapin donc, pas de soucis. Et les gastronomes friands de gibelottes, civets ou autres recettes à la moutarde de se réjouir! En acceptant même de payer le prix fort – beaucoup plus élevé que le prix du poulet, puisque l’élevage du lapin ne se prête pas aux économies d’échelle. Tu parles! Car en fait c’était du pipeau. Des gens de la SPA, et d’une autre association de protection animale nommée «L214» (comme l’article de loi qui confère aux animaux le statut d’«êtres sensibles»), ont réussi à s’introduire dans de grands élevages de lapins. Ils en ont rapporté quelques photos édifiantes, qui ridiculisent la paisible image reproduite plus haut.
