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Débat entre Marie-Pierre Pé, responsable du Comité national interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (CIFOG), et Antoine Comiti de Stop Gavage.
Nous avons depuis longtemps analysé et contredit la plupart des arguments avancés par le CIFOG dans ce nouvel article sur le site de Stop Gavage.
60 millions de consommateurs, Novembre 2007, N°421, p.25.