L’opinion publique est de plus en plus sensible au sort des animaux. On le sait depuis longtemps pour les animaux de compagnie. C’est une donnée assez nouvelle en ce qui concerne les animaux utilisés pour la production de viande, oeufs et produits laitiers.
Ainsi d’après le baromètre sur l’Attitude des consommateurs concernant le bien-être animal réalisé en 2005 sur 25 000 personnes par la Commission européenne, 64% des Français estiment que le bien-être des animaux d’élevage ne reçoit pas assez d’importance. Ce résultat est de 10 points supérieur à la moyenne européenne.
Plus de détails sur les différents sondages concernant le bien-être animal
