Rendez-vous avec le directeur d’établissement, menace de manifestation : L214 dénonce des méthodes d’intimidation inacceptables
L214 condamne fermement les méthodes de pression exercées par la FDSEA Vendée et les Jeunes Agriculteurs de Vendée (JA 85) sur le lycée hôtelier Edouard Branly de La Roche-sur-Yon. Rendez-vous avec le directeur, menace de manifester avec les tracteurs… Cette ingérence est insupportable et démontre une fois de plus la volonté de ces syndicats de censurer les acteurs qui proposent une évolution des pratiques alimentaires, comme c’est le cas avec l’initiative VegOresto Pro portée par L214.
Cette semaine, la FDSEA et les JA 85 sont intervenus directement auprès de la direction du lycée professionnel Edouard Branly à La Roche-sur-Yon après l’annonce d’un partenariat avec VegOresto Pro, initiative de L214 qui accompagne les établissements d’enseignement souhaitant former à la cuisine végétale. L’événement, qui a lieu ce mardi midi et qui affiche d’ailleurs complet, consiste pour les apprentis cuisiniers à organiser un repas-défi 100 % végétal d’une soixantaine de couverts ouvert au public.
Sous la pression des syndicats, la direction du lycée a été contrainte de prendre ses distances avec l’initiative. Pourtant, ce repas-défi prévu n’a qu’un objectif : étoffer les compétences des élèves pour proposer à leur future clientèle une offre adaptée et diversifiée, dans un contexte où de plus en plus de personnes tiennent compte de la nécessaire végétalisation de l’alimentation.
Après un rendez-vous pour « s’expliquer avec le directeur » de l’établissement ce lundi 3 mars, la FDSEA Vendée s’est félicitée dans un communiqué de presse d’avoir évité une mobilisation de ses adhérents et de leurs tracteurs, preuve d’une tentative manifeste d’intimidation.
À l’heure où le repas-défi s’apprête à commencer, une délégation de la Coordination rurale (un autre syndicat agricole) est présente devant l’établissement.
L214 peut intervenir dans les lycées hôteliers au même titre qu’Interbev
Contrairement à ce qui a été annoncé par la FDSEA dans son communiqué de presse, L214 est bien en capacité d’intervenir dans le milieu scolaire, sur initiative des équipes pédagogiques. De nombreuses associations ne disposant pas d’agrément interviennent régulièrement dans les écoles pour partager leur expertise sur des thématiques variées, dès lors que les enseignants le jugent pertinent. C’est d’ailleurs le cas d’Interbev, organisation de promotion de la filière viande. La position de la FDSEA vise donc uniquement à discréditer L214 et à empêcher tout débat sur l’évolution des pratiques alimentaires.
Pour Charlotte Maignan, responsable VegOresto Pro : « Menacer d’envoyer des tracteurs manifester contre un repas sans viande, vous vous rendez compte ? La FDSEA emploie des méthodes de voyous pour dicter ce qui doit être mis dans les assiettes. Nous adressons tout notre soutien au lycée et à son équipe éducative pour faire face à cette brutalité absurde, et les encourageons à poursuivre leurs initiatives pour préparer les apprentis cuisiniers à l’alimentation de demain. »
