90 %
des français pour l'interdiction des élevages de poules pondeuses en cage1.
84 %
des français pour l'interdiction des élevages de poules pondeuses en cage2.
des Français seraient prêts à payer plus cher leurs œufs s’ils avaient la garantie que les poules pondeuses n’ont pas été élevées en cage3.
des français ne savent pas décoder les informations inscrites sur les œufs4.
des Français pensent que les poules devraient être élevées dans des systèmes respectant l’animal5.
des citoyens européens souhaitent que de nouvelles dispositions soient prises pour améliorer le bien-être animal dans leur pays6.
Les personnes interrogées jugent « très important » ou « assez important » les problèmes suivants7 :
- Les poules disposent de très peu d’espace : 89 % ;
- Les poules ne peuvent pas sortir du bâtiment d’élevage : 85 % ;
-
Les poules sont enfermées en cage : 83 %.
83 % considèrent que l’affirmation « C’est un système incompatible avec les conditions de vie décentes pour les poules » s’applique « tout à fait » ou « plutôt » à cette méthode d’élevage.
86 % répondent « oui » à la question « À l’avenir, seriez-vous tout à fait favorable […] à interdire l’élevage des poules pondeuses en cage et n’autoriser que l’élevage en plein air, sachant que cette mesure entraînerait une augmentation du prix des œufs ? ».
Comment agir pour aider les poules pondeuses ?
1. YouGov, 2018. Élevage de poules en cage, sondage réalisé pour L214 les 6 et 7 février 2018 après de 1 001 personnes représentatives de la population française âgée de 18 ans et plus.
2. OpinionWay, 2014. Perception des conditions d’élevage en France, sondage réalisé pour L214 les 10 et 11 septembre 2014 auprès d’un échantillon de 1 003 personnes représentatif de la population
française âgée de 18 ans et plus, selon la méthode des quotas.
3. « 75 % des Français prêts à payer plus cher », CIWF, 2010.
1. YouGov, 2018. Élevage de poules en cage, sondage réalisé pour L214 les 6 et 7 février 2018 après de 1 001 personnes représentatives de la population française âgée de 18 ans et plus.
2. OpinionWay, 2014. Perception des conditions d’élevage en France, sondage réalisé pour L214 les 10 et 11 septembre 2014 auprès d’un échantillon de 1 003 personnes représentatif de la population
française âgée de 18 ans et plus, selon la méthode des quotas.
3. « 75 % des Français prêts à payer plus cher », CIWF, 2010.
4. IFOP, 2011. La Sensibilité des Français aux modes d'élevage des poulets de chair, sondage réalisé pour CIWF du 11 et 13 janvier 2011 auprès d'un échantillon de 1 017 personnes représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus, selon la méthode des quotas, 13 p. (p. 4).
5. Dialego, 2008. La Consommation d’œufs en France, sondage réalisé du 1er au 15 mars 2008 auprès d'un échantillon de 1 000 personnes représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus.
6. Commission européenne, 2007. Attitudes of EU Citizens toward Animal Welfare, mars 2007, p. 23.
7. Mirabito, L. et Magdelaine, P. « Impact de la perception des systèmes d’élevage des poules pondeuses sur la demande des consommateurs finaux et approche de l’élasticité de la demandePascale», Sciences et techniques avicoles, no 34, janvier 2001, p. 5-16.